Classificação
Nome científico: Sitophilus granarius
Família: Curculionidae
Descrição
Existem 3 espécies diferentes:
- Sitophilus granaries (Gorgulho do trigo)
- Sitophilus oryzae (Gorgulho do arroz)
- Sitophilus zeamais (Gorgulho do milho)
Comprimento dos adultos: 2 a 4 mm
Cor: castanho-escuro, praticamente preto, com aparência brilhante. Corpo longo e cilíndrico. Tem um focinho característico e alongado que se adapta ao tamanho do grão. Ausência de asas.
Os gorgulhos do grão encontram-se em climas de todo o tipo de temperaturas e em temperaturas quentes. Estão amplamente distribuídos por toda a Europa. Tanto os adultos como as larvas são resistentes ao frio.
Os gorgulhos do arroz e do milho encontram-se mais em áreas tropicais e subtropicais e podem ser transportados para zonas temperadas em mercadorias importadas.
O gorgulho do milho alimenta-se de milho no campo, mas o gorgulho do arroz só se alimenta dos grãos armazenados.
Comportamento
Os gorgulhos do grão não voam e as infestações ocorrem na importação de grãos ou cereais, também nos veículos que transportam os grãos ou nos armazéns que os guardam. A fêmea porá apenas um ovo dentro do grão, onde terão lugar os estados de larva e pupa, e, após o desenvolvimento, o gorgulho faz um orifício no grão através do qual sai.
O gorgulho do trigo reproduz-se apenas num grão com uma humidade de 9,5% e uma temperatura de 13–35 °C
Riscos
Os gorgulhos do grão são pragas primárias que infetam grãos sem danos e que podem atacar outros produtos à base de cereais como macarrão. Os grãos danificados por estes gorgulhos são facilmente identificáveis pois apresentam grandes orifícios que são as saídas dos adultos.
Tanto os adultos como as larvas alimentam-se do grão no qual fazem orifícios e contaminam-nos com os seus excrementos, reduzindo a qualidade e a comerciabilidade dos grãos
